의이인(薏苡仁) :: Coicis Semen

라스핀 | 2012.01.01 21:15 | 조회 4868

[이명] 解蠡 起英 贛米 感米 薏珠子 回回米 草珠兒 贛珠 薏米 米仁 薏仁 苡仁 玉秣 六穀米 珠珠米 藥玉米 水玉米 溝子米 裕米 益米


[약성] 薏苡味甘除濕痺 治肺癰痿狗攣類

  • 性味 : 凉 甘淡 無毒
  • 歸經 : 脾 胃 肺
  • 效能 : 健脾渗濕 除痺止瀉
  • 主治 : 淸熱排膿 治水腫脚氣 小便不利 濕痺拘攣 脾虛泄瀉 肺癰 腸癰 扁疣


[분류] 利水退腫藥 ; 利水藥

    속씨식물군 (被子植物群; Angiosperms)

      외떡잎식물군 (單子葉植物群; Monocots)

        닭의장풀군(鴨跖草群; Commelinids)

          벼목 (禾本; Poales)

            벼과 (禾本科; Poaceae)

              기장아과 (Panicoideae)

                율무속 (薏苡屬; Coix)

                  율무(薏米) Coix lachryma-jobi var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf

                  염주(薏苡) Coix lachryma-jobi L.


[기원] 벼과(禾本科 ; Poaceae)에 속한 一年生 또는 多年生 草本인 율무(薏米) Coix lachryma-jobi var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf 의 成熟한 種仁을 건조한 것으로, 가을에 果實이 성숙하였을 때 채취하여 건조한 다음 外殼과 外皮를 제거한다.


[산지] 원산지는 열대아시아이며, 우리나라와 중국 등의 동북아 각지에서도 재배한다.


[특이사항] 율무(薏米) Coix lachryma-jobi var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf 는 염주(薏苡) Coix lachryma-jobi L.의 여러 변종 중의 하나이다. 이 두가지 종이 약용으로 혼용되고 있으나 현재까지 효능차이에 대한 연구는 미진하다.


[사진설명] 전북 진안군의 율무 재배지와 한국도로공사수목원의 염주




전북 진안의 율무 재배지

2004년을 전후로 다이어트 식품 및 선식이 유행하면서 가격이 상승하여 농가 재배가 늘었다고 한다.




율무(薏米) Coix lachryma-jobi var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf

줄기는 곧게 자라고 여러 대로 갈라진다.

잎은 어긋나며 피침모양(披針形)이고 잎가(엽연)가 거칠며 잎집(엽초)은 반들반들하며 미끄럽다.




율무(薏米) Coix lachryma-jobi var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf

영과(穎果)가 성숙하여 암갈색을 띤 포과(胞果)의 형태가 된다.




염주(薏苡) Coix lachryma-jobi L.

식물형태는 율무와 거의 비슷하여 열매가 맺히지 않았을때는 두 종을 구분하기가 어렵다.



좌 : 율무(薏米) Coix lachryma-jobi var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf

우: 염주(薏苡) Coix lachryma-jobi L.

율무(좌측 사진)는 포과(胞果; utricle)에 줄무늬가 있고 홈이 있으며 그 질이 좀 더 연하고,

염주(우측 사진)는 줄무늬와 홈이 없으며 그 질이 율무에 비해 딱딱하다.

그리고, 형태에 있어 염주는 율무에 비해 전체적으로 구형에 가깝다. 구형이며 딱딱하므로 '염주'라 했다.




껍질을 제거한 율무.


감수: 주영승, 김홍준 / 사진: 주영승, 김홍준 / 설명 및 편집: 이금산 / 참고문헌 및 사이트: 본초학공동교재, 운곡본초학각론, APG III, WIKI, IPNI.ORG, 국가표준식물목록, 중국식물지


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