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흑지마(黑芝麻) Sesami Semen Nigrum

※ 수강생에게 강의자료를 제공키 위해 임시로 올립니다. 강의요약 및 도판, 배합례 등은 나중에 보충 예정입니다.

【본초명《출전》】 黑芝麻《神農本草經》

【생약명】 Sesami Semen Nigrum

【이명】 胡麻 巨勝《本經》 狗虱《吳普本草》烏麻 烏麻子《千金要方》 油麻 油麻子《食療本草》 脂麻《本草衍義》 巨勝子《品彙精要》 黑脂麻《綱目》

【약성가】 胡麻仁甘疔腫瘡 熟補虛損筋力强  ( cf. 참기름 : 麻油性冷善解毒 能除百病無不足 )

【기원】

참깨과(Pedaliaceae ; 胡麻科)에 속한 한해살이풀인 참깨(脂麻) Sesamum indicum L.黑色 種子로, 8~9月에 채취하여 曬乾한다.

⊂ KHP, ChP, JP, THP 1 

  속씨식물군 (被子植物群 ; angiosperms)
    진정쌍떡잎식물군 (眞雙子葉植物植物 ; eudicots)
      핵심진정쌍떡잎식물군(核心眞雙子叶植物 ; core eudicots)
        국화군 (菊花類植物 ; Asterids)
          꿀풀군 (唇形類 ; lamiids) – 진정국화군 I (眞菊花一類植物 ; euasterids I)
            꿀풀목(唇形目 ; Lamiales)
               참깨과(胡麻科 ; Pedaliaceae)
                 참깨속(胡麻属 ; Sesamum)

[ 참깨(脂麻) Sesamum indicum L. ]

【성상】

[ 흑지마(黑芝麻) Sesami Semen Nigrum ]

납작한 卵圓形으로 한쪽은 둥글고 다른 쪽은 뾰족 … 바깥면은 黑色으로 平滑하고 혹은 그물모양의 주름이 있다. 뾰족한 한쪽에는 褐色의 點狀種臍 … 黑色과 白色의 두 종류가 있는데 약용에는 黑色종자를 쓴다. 기름은 香油라 부른다.

【산지】

인도/이집트 원산. 우리 나라 각 농가에서 재배

【성분】

지방유로 oleic acid, linoleic acid, palmitic acid, stearic acid 및 sesamin, sesamolin, sesamol, vitamin E, phytosterol, lecithin, folic acid, pedaliin, 단백질, planteose, sesamose, phosphorus, potassium, cytochromium C, 다량의 calcium oxalate 등이 함유

【작용】

혈당강하, 혈압강하(sesamin), 항산화, 항노화 작용을 한다.

 

[ 주영승 명예교수(우석대학교 한의과대학)의 본초학 강의, ‘흑지마(黑芝麻)’편 ]

 

【성미】 性平 味甘     【귀경】 肝 腎 大腸經

【효능】 補肝腎 益精血 潤腸燥 (補益肝腎 養血潤燥)

【주치】 眩暈眼花 耳鳴耳聾 鬚髮早白 病後脫髮 腸燥便秘

【해설】 甘寒質潤하고 肝腎大腸經에 歸經하는 潤燥滑腸强壯藥

 1. 補肝腎 益精血

① 頭暈眼花와 耳鳴耳聾에 보조적으로 응용

②  精血不足으로 인한 鬚髮早白과 熱病 또는 久病으로 毛髮 탈락에 보조적으로 응용

③ 오래된 風濕痺나 中風 후유증이 虛證일 경우 보조적으로 응용

 2. 潤腸燥

: 津液不足으로 인한 便秘에 滑腸 작용을 지닌 다른 약물과 배합하여 응용

 3. 香油 麻油 芝麻油 黑芝麻油 胡麻油

: 黑芝麻의 기름. 민간에서 머리를 검게 할 목적으로 사용하던 식품이자 약품(黑芝麻 何首烏 黑豆).

 4. 黑芝麻는 한방에서 빈용하던 解毒藥

: 중독에 다용한 처방(甘豆湯 香油 地漿水 太乙紫金錠 解毒丹 등)에 香油가 있음 (《本草綱目》解熱毒·食毒·蟲毒)

 5. 胡麻取油 以白者爲勝 服食以黑者爲良 取其黑色入通于腎而能潤燥也 : 黑胡麻와 白胡麻가 있으나 주로 黑胡麻를 약용으로 하였음

 6. 亞麻仁 → 대표적인 黑芝麻의 위품으로 胡麻子또는 壁蝨胡麻이라 유통됨

: 아마과(Linaceae)에 딸린 한해살이풀인 아마 Linum usitatissimum L.의 성숙한 種子 ⊂ 祛風濕藥(舒筋活絡藥)

微溫 甘 無毒. 入肝 肺 大腸. 養血祛風 潤燥通便. 治皮膚痒疹 麻風 瘙痒 脫髮 瘡瘍濕疹 腸燥便秘. 

 7.┌ 黑芝麻 : 補益肝腎 養血潤燥

   ├ 亞麻仁 : 祛風止痒 潤燥通便

   └ 茺蔚子 : 活血調經 疏風淸熱

【포제】

微炒하여 응용하는데 酒蒸하기도 함

【용량】

9~30g

【금기】

油潤多脂하므로 脾弱泄瀉의 경우에는 忌

【배합】

① 연수단 延壽丹《世補齋醫書》 烏須黑髮 卻病延年. 治陰虛 脾虛 麻木 頭暈 目昏 肥人痰濕多2
: 何首烏(取赤白兩種 黑豆汁浸1宿 竹刀刮皮 切薄片曬乾 又用黑豆汁浸1宿 次早柳木甑桑柴火蒸3炷香 如是9次 曬乾) 共72兩 菟絲子(先淘去浮空者 再用清水淘 擠去沙泥 5-6次 取沉者曬乾 逐粒揀去雜子 取堅實腰樣有絲者 用無灰酒浸7日方入甑 蒸7炷香 曬乾 再另酒浸1宿 入甑蒸6炷香 曬乾 如是9次 曬乾磨細末)1斤 豨簽草(5-6月采葉 長流水洗淨 曬乾 蜂蜜同無灰酒和勻拌潮1宿 次早蒸3炷香 如是9次 曬乾為細末)1斤 桑葉(4月採取嫩葉 長流水洗淨 曬乾 照制豨簽法九制 取細末)8兩 女貞實(冬至日摘腰子樣黑色者 剝去粗皮 酒浸1宿 蒸3灶香 曬乾 為細末)8兩 忍冬花(一名金銀花 摘取陰乾 照豨簽草法九制 曬乾 細末)4兩 川杜仲(厚者是 去粗皮 青鹽同薑汁拌潮 炒斷絲)8兩 雄牛膝(懷慶府產者佳 去根蘆淨 肉屈而不斷 粗而肥大為雄 酒拌 曬乾)8兩 懷慶生地(取釘頭鼠尾或原枝末 入水曲成大枝者有效 掐如米粒者 曬乾 為細末)4兩. 用四膏子(旱蓮草熬膏1斤 金櫻子熬膏1斤 黑芝麻熬膏2斤 桑椹子熬膏1斤)同前藥末為丸 如膏不足 白蜂蜜增補 搗潤方足.
陰虛加熟地黃1斤 陽虛加附子4兩 脾虛加人參黃耆各4兩去地黃 下元虛加虎骨1斤 麻木加明天麻當歸各8兩 頭暈加玄參明天麻各8兩 目昏加黃甘菊枸杞子各4兩 肥人痰濕多加半夏陳皮各8兩.

② 향지탕 香芷湯《醫醇賸義(醫醇剩義)》 頭痛有因於風者 肌表不固 太陽受風 巔頂作痛 鼻竅微塞 時流清涕 香芷湯主之3
: 香附二錢 白芷六分 當歸一錢五分 川芎八分 防風一錢 桑葉一錢 菊花二錢 蟬衣一錢 蔓荊子一錢五分 桔梗一錢 黑芝麻三錢.

③ 양혈승풍탕 養血勝風湯《醫醇賸義(醫醇剩義)》 有血虛頭痛者 自覺頭腦俱空 目眊而眩 養血勝風湯主之4
: : 生地六錢 當歸二錢 白芍一錢五分 川芎一錢 枸杞三錢 五味五分 棗仁一錢五分 柏仁二錢 杭菊二錢 桑葉一錢 紅棗十枚 黑芝麻三錢.

④ 용리담탕 龍理痰湯《醫學衷中參西錄》 治因思慮生痰 因痰生熱 神志不寧5
: 清半夏四錢 生龍骨六錢,搗細 生牡蠣六錢,搗細 生赭石三錢,軋細 朴硝二錢 黑芝麻三錢,炒搗 柏子仁三錢,炒搗 生杭芍三錢 陳皮二錢 茯苓二錢

⑤ 부상환 扶桑丸 = 상마환 桑麻丸《醫方集解》 除風濕 起羸尪 駐容顏 烏髭發 卻病延年
: 嫩桑葉去蒂洗淨,暴乾,一斤,為末 巨勝子即黑脂麻,淘淨,四兩 白蜜一斤. 將脂麻擂碎熬濃汁 和蜜煉至滴水成珠 入桑葉末為丸. 一方桑葉為末 脂麻蒸搗 等分 蜜丸. 早鹽湯 晚酒下.

소풍산 消風散《外科正宗》 治風濕浸淫血脈 致生瘡疥 搔癢不絕 及大人小兒風熱癮疹 遍身云片斑點 乍有乍無並效
: 當歸 生地 防風 蟬脫 知母 苦參 胡麻 荊芥 蒼朮 牛蒡子 石膏各一錢 甘草 木通各五分. 水二鍾 煎八分 食遠服.

cf. 청열소풍산 清熱消風散《外科正宗》 治癰疽諸毒 瘡腫已成未成之間 外不惡寒 內無便秘 紅赤高腫 有頭焮痛 宜服此藥和解之.
: 防風 川芎 當歸 黃芩 白芍 天花粉 金銀花 甘草五分 連翹 紅花 柴胡 蒼朮 陳皮 黃耆 角刺各一錢. 水二茶鍾 煎八分 食遠服 婦人加香附童便炒. 

청조구폐탕 清燥救肺湯《醫門法律》 治諸氣膹郁 諸痿喘嘔(燥熱傷肺 乾咳無痰 氣逆而喘舌乾無苔)6
: 桑葉經霜者得金氣而柔潤不凋取之為君去枝梗淨葉三錢 石膏煅稟清肅之氣極清肺熱二錢五分 甘草和胃生金一錢 人參生胃之津養肺之氣七分 胡麻仁炒研一錢 真阿膠八分 麥門冬去心一錢二分 杏仁泡去皮尖炒黃七分 枇杷葉一片刷去毛蜜塗炙黃. 水一碗 煎六分 頻頻二三次滾熱服.
痰多加貝母栝蔞, 血枯加生地黃, 熱甚加犀角羚羊角或加牛黃.

⑧ 흑옥단 黑玉丹《世醫得效方》 治丈夫婦人久新腸風痔瘻 著床頭痛不可忍者. 服此不過三四次見效. 初得此疾 發癢或疼 殼道周迴多生硬核 此是痔. 如破為瘻 只下血為風. 皆因酒色氣風食五事過度 即成此疾. 人多以外醫塗治 病在腸 自有蟲 若不去根本 其病不除 此藥的效.
: 刺蝟皮四兩,銼研 豬懸蹄二十五個 牛角䚡三兩,銼碎 雷丸一兩 槐角一兩半 敗棕二兩,銼 亂髮皂角水洗淨,焙,二兩 芝麻一兩 苦楝根皮一兩二錢半. 上銼碎 入瓷罐內燒存性 碾為末 入麝香二錢 乳香五錢 研令和勻 用酒打麵糊為丸如梧子大. 每服八粒 先細嚼胡桃一枚 空心晚食前 溫酒吞 日二服 病甚日三服. 切忌別藥 不過三兩日 可除根本.

⑨ 단방으로 九蒸九曝하여 硏末하고 棗膏로 丸劑를 만들어, 鬚髮早白 頭暈眼花 등의 병증에 응용

⑩ 何首烏 蒼朮 白朮 白茯苓 石菖蒲 桑葉 牛膝 등과 配合하여 風濕痺에 응용

⑪ 菊花 天門冬 黃栢 生地黃 何首烏 柏子仁 등과 配合하여 中風口眼喎斜와 半身不遂에 응용

⑫ 滑腸작용이 있는 약물(當歸 桃仁 杏仁 柏子仁 松子仁 肉蓯蓉 麻子仁 등)과 配合하여 血虛精虧 津枯血燥로 大便秘澀한 증에 응용

⑬ 기타 軟膏를 만들 때 추출용매로 사용 

【기타】

① 太乙紫金錠 복용법을 보면 端午 七夕 重陽日에 방을 깨끗하게 하고 향을 피우고 목욕하고 약을 조제하여, 개나 닭이 짓거나 婦人 素服人을 피하여 복용한다고 되어 있다. 삼가 조심하여 치료효과를 극대화하고자 함을 엿볼 수 있다.

② 四象처방에서 少陽人 婦人乳少에 다용하며, 반면에 少陰人은 人蔘을 사용한다.

③ 一名 胡麻 혹은 巨勝이라 하는데, 본래 胡地에서 나는 것으로 형상이 麻와 비슷해서 胡麻라 하였고 또한 8穀의 가운데 가장 勝하므로 巨勝이라고 하였다(東醫寶鑑) (一名巨勝, 一名方莖, 葉名靑蘘. 本生胡中, 形體類麻, 故曰胡麻. 又八穀之中最爲大勝, 故名巨勝 《本草》)

 


일러두기

· 기원의 학명은 정명을 기준으로 기술하였으며, 생약명도 이에 맞추어 기재하였습니다.
· 국내외 공정서에 지표성분의 규정이 있을 경우에만 해당 성분을 다른 색깔로 표시하였습니다 (상세 기준은 공정서 또는 당 사이트의 한약성분정보 참조).
· 누락된 부분이 있을 수 있습니다. 상세한 해설은 위의 교재를 참조하시길 바랍니다.
· 전국한의과대학 방제학 공통교재에 수재된 처방은 번호를 붉은 색으로 표시하였습니다.
· 배합례의 처방에는 전문한의약품이 다수 포함되어 있으므로 무자격자가 임의로 사용할 수 없습니다.

  이상은 아래의 교재 해당 부분을 편집자의 의도에 맞추어 수정하여 요약 기술하고, 현지답사에서 확보한 사진 자료 및 해당 본초가 사용된 방제, 강의 요약 등을 추가한 것입니다. 본초학각론 강의자료(우석대, 부산대, 원광대)의 오류를 교정하고 보충하기 위해 여기에 게시합니다.

1: 전국한의과대학본초학공동교재편찬위원회. 本草學. 서울:영림사. 2020:655-6.
2: 주영승. 증보운곡본초학. 전주:도서출판우석. 2013:1361-3.
3: 신민교. 정화임상본초학. 서울:영림사. 2010:288-9.


 




각주

  1. JP와 THP는 각각 胡麻, 胡麻仁라고 수재하였음.
  2. 補肝腎 益精血 強筋骨 烏鬚髮. 肝腎不足 頭暈眼花 耳鳴健忘 腰膝無力 四肢酸麻 夜尿頻數 鬚髮早白. 高血壓 動脈粥樣硬化 冠狀動脈硬化性心臟病屬肝腎不足者
  3. 本方以白芷防風桔梗升清陽而去風邪 因桔梗力小而加香附. 以蟬衣蔓荊桑菊清利頭目 而以芎歸黑芝麻養血. 芎本血分中風藥 治風寒頭痛 是其特長. 而桑麻合作 本是養腦之古方 乃用風藥而不忘養血之原則. 祖怡注.
  4. 本方以芎‧歸‧地‧芍四物為君 輔以枸‧菊‧桑‧麻‧棗仁‧柏仁大隊養血. 再用五味‧紅棗者 所以佐芎‧歸而收耗散之氣血也. 理法雙清 是名大家之特色.
  5. 此方 即理痰湯 以龍骨牡蠣代芡實 又加赭石朴硝也. 其所以如此加減者 因此方所主之痰 乃虛而兼實之痰. 實痰宜開 礞石滾痰丸之用硝黃者是也, 虛痰宜補 腎虛泛作痰 當用腎氣丸以逐之者是也. 至虛而兼實之痰 則必一藥之中 能開痰亦能補虛 其藥乃為對證 若此方之龍骨牡蠣是也. 蓋人之心腎 原相助為理. 腎虛則水精不能上輸以鎮心 而心易生熱 是由腎而病及心也, 心因思慮過度生熱 必暗吸腎之真陰以自救 則腎易虧耗 是由心而病及腎也. 於是心腎交病 思慮愈多 熱熾液凝 痰涎壅滯矣. 惟龍骨牡蠣能寧心固腎 安神清熱 而二藥並用 陳修園又稱為治痰之神品 誠為見道之言. 故方中用之以代芡實 而猶恐痰涎過盛 消之不能盡消 故又加赭石朴硝以引之下行也.
  6. 昌按 : 諸氣膹郁之屬於肺者 屬於肺之燥也. 而古今治氣鬱之方 用辛香行氣 絕無一方治肺之燥者. 諸痿喘嘔之屬於上者 亦屬於肺之燥也. 而古今治法 以痿嘔屬陽明 以喘屬肺 是則嘔與痿屬之中下 而惟喘屬之上矣. 所以千百方中 亦無一方及於肺之燥也. 即喘之屬於肺者 非表即下 非行氣即瀉氣 間有一二用潤劑者 又不得其旨矣. 總之《內經》六氣 脫誤秋傷於燥一氣 指長夏之濕 為秋之燥. 後人不敢更端其說 置此一氣於不理 即或明知理燥 而用藥夾雜. 如弋獲飛蟲 茫無定法示人也. 今擬此方 命名清燥救肺湯 大約以胃氣為主 胃土為肺金之母也. 其天門冬 雖能保肺 然味苦而氣滯 恐反傷胃阻痰 故不用也. 其知母能滋腎水․清肺金 亦以苦而不用. 至如苦寒降火 正治之藥 尤在所忌. 蓋肺金自至於燥 所存陰氣 不過一線耳. 倘更以苦寒下其氣 傷其胃 其人尚有生理乎?誠仿此增損以救肺燥變生諸證 如沃焦救焚 不厭其頻 庶克有濟耳.