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한약의 모든 것

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[년도:] 2012년

한약재 추출과 압력, 온도

Introduced by Editor : 한약재 전탕에 있어 전통식 개방형 전탕기과 밀폐식 또는 가압식 전탕기 중 어느 것이 더 나은지에 대한 논쟁이 있습니다. ‘개방식 전탕기로 오래 달여야 약맛이 좋고 효과도 좋아진다’는 말도 있는 반면, 고온/고압 추출이 더 낫다는 말도 있습니다.
여기에서는 온도와 압력이 한약재 추출에 어떠한 영향을 미치는지 일반적인 내용을 소개합니다. 결론부터 말하자면 추출하는 한약재에 따라 ‘Case by Case’라 할 수 있습니다.

동충하초(冬蟲夏草) Ophiocordyceps

동충하초(冬蟲夏草) Ophiocordyceps = Cordyceps 의 기원, 산지, 분류, 한방 효능 및 주치, 유통현황 해설, 형태 해설, 위품 정보 등

호장남성(虎掌南星) Pinelliae Pedatisectae Rhizoma

반하의 대표적인 위품인 ‘호장남성(虎掌南星) Pinelliae Pedatisectae Rhizoma’의 기원, 한방 효능 및 주치, 재배지에서 확인한 사항 등

반하(半夏) Pinelliae Ternatae Rhizoma

반하(半夏) Pinelliae Ternatae Rhizoma의 기원, 한방 효능 및 주치, 분류, 포제, 위품 유통 현황, 식물 형태, 재배지의 생산과정 등

북사삼(北沙參) Glehniae Radix 

북사삼(北沙參) :: 해방풍(海防風) :: Glehniae Radix의 기원, 한방 효능 및 주치, 기원식물형태, 한약재 형태 등. 남사삼(南沙參)과의 효능 비교.

육계(肉桂) Cinnamomi Cortex

육계(肉桂), 계피(桂皮) Cinnamomi Cortex, 계지(桂枝) :: Cinnamomi Ramulus의 기원, 분류, 한방 효능 및 주치, 등급 판별 기준, 기원 식물의 형태 등