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본초총론 포제

포자(炮炙) : 외법(煨法) • 홍배법(烘焙法)

제6절 炮炙 part 4. 간접 가열하거나 문화(文火)보다 온도가 낮은 열원을 이용하는 포제법인 외법(煨法)과 홍배법(烘焙法)을 기술하였다. 둘 모두 급격하게 가열하면 쉽게 탄화되어 약효가 손실되는 약재에 응용하는 방법이다. 그러나 외법(煨法)은 편성을 완화시키거나 효능을 개선하기 위함이 주목적이라면 홍배법(烘焙法)은 건조가 주목적인 점이 다르다. 외법(煨法)의 경우 과거에는 잿불과 같은 가열원을 사용하였으나 현재는 적외선 등을 사용한다. 홍배법(烘焙法)은 온도 조절이 가능한 건조기로 대체되고 있다.