도인(桃仁) Persicae Semen의 화학성분
한약성분정보는 ‘운곡본초학 수재 한약재의 화학성분 제 2판(김정훈 외, 도서출판 우석, 2016)’의 내용을 발췌 및 정리하여 게시하였습니다. 해당 한약재에 함유된 성분 중 이차대사산물(secondary metabolites)을 주요 골격으로 구분하여 제시하였습니다 (성분의 골격 분류 방법에는 다양한 의견이 존재함을 일러드립니다).
도인(桃仁)류 한약재의 기원 및 유통상황, 한방효능, 형태특징, 감별요점 등은 여기를 참조바랍니다.
written by : Jung-Hoon Kim. Division of Pharmacology, Pusan National Univ.
1. 도인(桃仁) : 복사나무(桃) Prunus persica (L.) Batsch의 잘 익은 씨(成熟種子)
2. 산도인(山桃仁) : 산복사나무(山桃) Prunus davidiana (Carrière) Franch.의 잘 익은 씨(成熟種子)
① Cyanides: amygdalin1 , prunasin
② Triterpenes: 24-methylene cycloartanol
③ Steroids: β-sitosterol, campesterol, β-sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside, campesterol-3-O-β-D-glucopyranoside, β-sitosterol-3-O-β-D-(6-O-palmityl)-glucopyranoside, β-sitosterol-3-O-β-D-(6-O-oleyl)-glucopyranoside, campesterol-3-O-β-D-(6-O-palmityl)-glucopyranoside, campesterol-3-O-β-D-(6-O-oleyl)-glucopyranoside, citrostadienol, 7-dehydroavenasterol
④ Phenolic acids: chlorogenic acid, 3-caffeoylquinic acid, 3-p-coumaroylquinic acid, 3-feruloylquinic acid
⑤ Fatty acids: triolein, oleic acid, linoleic acid
* Amygdalin의 대사 (hydrogen cyanide 생성 과정)
1) Amygdalin이 β-glucosidase에 의해 glucose 1분자가 제거된 prunasin으로 변환됨
2) Prunasin도 β-glucosidase에 의해 glucose 분자가 모두 제거된 mandelonitrile(aglycone)로 변환됨
3) 이후 mandelonitrile은 mandelonitrile lyase에 의해 최종적으로 cyanide(hydrogen cyanide, HCN)와 benzaldehyde로 분해됨
각주
- [KP 11] 건조한 것은 정량할 때 아미그달린(C20H27NO11: 457.43) 0.5% 이상 함유
[ChP 2015] amygdalin(苦杏仁苷, C20H27NO11)을 2.0% 이상 함유. 음편에서는, amygdalin(苦杏仁苷, C20H27NO11)을 1.50% 이상 함유
[THP II] amygdalin을 2.0% 이상 함유